12 septembre - MASTER CLASS : Cuisine Vietnamienne

12 septembre - MASTER CLASS : Cuisine Vietnamienne

75.00

Jeudi 12 septembre 2019

19h30 - 22h30

Animé par Kieu My LE et Odette Haddad

Nous avons créé cette Master Class avec Kieu My, franco-vietnamienne, pour vous transmettre le meilleur de cette cuisine épicée, noble et raffinée. Kieu My enseigne la cuisine de son pays natal avec énormément de passion, en mélangeant herbes aromatiques, piments et légumes frais pour créer des plats authentiques aux saveurs incroyables !

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Au menu :

  • Rouleaux de printemps au vermicelles de riz, tofu mariné, mangue et légumes croquants

  • Gambas sautées à l’ail, vermicelles de riz, coriandre, menthe, ananas, légumes croquants et sauce piment rouge-citron

  • Perles de tapioca, lait de coco, graines de sésame, banane caramélisée