Comment faire votre lait d'avoine à la maison ?

Bonjour à toutes et à tous !

Aujourd’hui on vous propose de faire votre propre lait d’avoine maison !

Le lait d’avoine et le lait de noix de cajou sont les plus simples à préparer, suite à notre article sur le sujet, nous devions vous proposer notre recette. Let’s go !

Pour préparer un délicieux lait d’avoine, vous aurez besoin de:

  • 100g de flocons d’avoines

  • 1 Litre d’eau

  • 1 pincée de sel

  • Une C à S de sirop d’agave (optionnel)

  • Un sac à lait végétal ou bien une passoire à maille très fine

Pour la préparation, c’est tout simple !

Mettez tous vos ingrédients au blender puis mixez-les pendant environ 1 minute. Répétez ceci une seconde fois pour être assuré que tout soit bien mixé.

Munissez-vous ensuite de votre sac à lait végétal ou si vous n’en avez pas d’une passoire avec une maille très fine puis filtrez la préparation.

Voila, vous pouvez maintenant consommer votre lait d’avoine dans les 4 à 5 jours qui suivent, vous pouvez aussi réutiliser les restes d’avoine mixés pour d’autres préparations !

À bientôt pour de nouvelles recettes !

le lait d'avoine, une alternative.jpeg
Odette Montvenoux