Cours de cuisine healthy pour apprendre et s’amuser

Apprendre à cuisiner healthy ça te dit ? Le but n’est pas d’être sérieux et de faire attention à ta ligne. Notre philosophie du monde healthy est que tu t’éclates en cuisinant gourmand, varié et avec de bons produits ! Et la bonne nouvelle est que tu pourras trouver tout cela avec nous, à la Positive Academy !

Alors c’est parti, on t’emmène dans notre cuisine. Prépare ton tablier, ta toque de chef et ton joli masque accompagné de ton plus beau sourire ! Notre but est de te faire découvrir toutes les recettes possibles et imaginables et tu verras qu’elles ne sont pas si difficiles à réaliser, contrairement à ce que tu peux croire ! C’est accessible à toute personne curieuse et désireuse d’apprendre (et de préférence très gourmande).

Tout d’abord tu découvres un nouvel univers où tu fais connaissance avec des produits que tu ne connais pas forcément et dont tu ignores tous les bienfaits. C’est un moment qui peut être intimidant mais c’est surtout excitant car tu ne sais pas encore comment tu vas les cuisiner et les saveurs qu’ils vont t’apporter. C’est à ce moment que naît toute la magie de la cuisine healthy.

Prenons les exemples…

• Du lait - Tu es peut-être plus habitué à cuisiner avec du lait de vache, ou de la crème. Mais as-tu déjà essayé de les remplacer par un autre type de lait comme le lait de coco, d’amande, de soja… 
  Ce sont des produits avec lesquels tu peux très bien cuisiner et faire de superbes recettes, avec des goûts différents et intéressants ! Et en plus de cela, ils apportent de nombreux bienfaits.
  

• Du beurre - Un produit dont nous sommes tous addicts et où nous nous sentons toujours coupables quand nous en mangeons trop par gourmandise… « Rho les cookies c’est bien trop bon je ne peux pas m’en passer mais il y a trop de beurre. » 
  Eh bien c’est FINI ! Tu peux arrêter de te priver et de manger autant de cookies que tu veux ! 
  Comment ? 
  Tu remplaces simplement le beurre par un substitut… La compote de pomme, ou l’huile de coco par exemple.
  Ces produits garantissent autant de gourmandise à tes cookies et ça a été testé et approuvé !

  Tu peux toi-même essayer nos Delicious Cookies pour être heureux !
  

• Du sucre - Le plus démoniaque de tous… Impossible de s’en passer, il est présent dans tout ce que nous mangeons. Mais alors comment diminuer sa consommation de sucre ?

  Bonne nouvelle, le sucre peut aussi se substituer par d’autres sucres naturels et à indice glycémique bien moindre ! Tu peux utiliser le sirop d’érable, le miel, le sirop d’agave, le sucre de canne complet ou encore le sucre de fleur de coco. C’est dernier garantit une belle qualité de sucre à un indice glycémique extrêmement bas (60 % de moins par rapport à un sucre ordinaire).
  Le tout est de ne plus acheter de sucre raffiné (c’est comme ça qu’on le nomme), c’est le fameux sucre blanc classique que nous achetons pour faire nos gâteaux essentiellement.

De nombreuses autres combinaisons existent pour créer tes nouvelles gourmandises, confectionnées avec ta passion, ta curiosité et ton envie de manger bien !

Et tu as déjà vu comment nos assiettes healthy sont aussi magnifiques visuellement ?

Ça donne envie d’en réaliser et de les dévorer non ?

Maintenant que tu as découvert quelques secrets de la cuisine healthy, nous espérons que tu nous rendras visite à la Positive Academy car on ne t’a pas tout dit !

Sans plus attendre inscris-toi à nos ateliers en cliquant sur lien ci-dessous et choisis la thématique qui t’inspire, il y en a pour tous les goûts (Végétariens, Vegan, Sans gluten…) :

DÉCOUVRE ICI NOS ATELIERS 2020

On a hâte de mettre la main à la pâte avec toi !

À très vite !