Bienvenue à la Positive Academy, l'endroit où la cuisine devient une expérience nourrissante pour le corps, le mental et l'esprit.

notre philosophie : nourrir le corps, le mental et l’esprit

Nourrir le Corps - Explorez le monde de la cuisine végétarienne, de saison et nutritive. Apprenez à créer des repas équilibrés, riches en nutriments, qui revitalisent votre corps et soutiennent votre bien-être physique.

Nourrir le Mental - Parce que la cuisine va au-delà des simples ingrédients ! À la Positive Academy, nous croyons en l'importance de cultiver une mentalité positive et créative. Nos ateliers incluent des séances de méditation, des conseils de gestion du stress et des techniques pour stimuler votre esprit.

Nourrir l'Esprit - Explorez les liens entre l'alimentation et la spiritualité. Découvrez comment la cuisine peut devenir une pratique holistique, élevant votre esprit et nourrissant votre âme. Des cours spéciaux et des événements sont conçus pour explorer cette dimension unique.

Je suis Odette, une amoureuse de la cuisine et une passionnée du bien-être holistique.

Mes origines Colombo-libanaises ont non seulement influencé ma vie, mais elles ont également façonné ma philosophie culinaire. Les saveurs méditerranéennes avec lesquelles j'ai grandi ont toujours été une source infinie d'inspiration dans ma cuisine.

Au cœur de ma mission se trouve la transmission de ma passion pour une cuisine végétale, intuitive et équilibrée. C'est avec une joie immense que je partage cette passion au sein de nos ateliers de cuisine et bien-être. Imaginez-vous découvrir des recettes de saison, à la fois faciles à préparer et débordantes de saveurs authentiques.

Nos ateliers vont au-delà de la simple préparation de recettes. Ils vous offrent l'opportunité d'apprendre à prendre soin de votre corps physique à travers une alimentation nourrissante, tout en cultivant l'équilibre de votre esprit et de votre mental. Que vous soyez novice en cuisine ou que vous cherchiez à approfondir votre compréhension du bien-être holistique, vous trouverez à la Positive Academy un espace d'apprentissage et de croissance.

En tant que coach en Nutrition Holistique, certifiée par l'Institute for Integrative Nutrition de New York, je suis ravie de vous accompagner dans votre voyage vers une vie plus saine et équilibrée. Ensemble, construisons un chemin vers une alimentation plus consciente, une vie en harmonie et une joie de vivre contagieuse !